Hoe ontkalk je je koffiemachine op een natuurlijke manier?

Hoe weet je dat het tijd is

Drie tekenen bedriegen niet: het doorstroomdebiet zakt, de machine wordt luider, en de koffie komt minder warm uit. Op dat moment zit de kalk er al een tijdje. In België, waar het water in de meeste gemeenten eerder hard is, reken je op een ontkalking om de twee à drie maandenbij dagelijks gebruik.

Het recept

• 1 liter lauw water
• 2 eetlepels citroenzuur, ongeveer 30 g

Verhoog de dosering niet in de veronderstelling dat je het beter doet: een te geconcentreerde oplossing tast de rubberen dichtingen van het circuit aan.

Dat werkt ook voor

• La bouilloire: dezelfde oplossing, aan de kook gebracht, laten afkoelen en twee keer naspoelen.
• Het strijkijzer: alleen als de fabrikant het toelaat, anders riskeer je je garantie.
• Het kraanwerk: drenk een doek, wikkel hem rond de kraan, laat een uur zitten.
• Le lave-linge: drie eetlepels, lege cyclus op 90 °C, twee keer per jaar.

Wat je niet doet

Azijn in een espressomachine.Hij ontkalkt, maar zijn zuurtegraad tast de dichtingen en de aluminium onderdelen van sommige circuits aan, en de geur blijft lang hangen. Veel fabrikanten sluiten hem uitdrukkelijk uit. Citroenzuur is zachter voor het mechaniek en spoelt beter weg.

Het naspoelen overslaan.Twee reservoirs, minimum. Een zuurrestje geeft je dagenlang koffie met een metaalsmaak.

Een capsulemachine ontkalken zonder de handleiding te lezen.Sommige hebben een eigen programma en een circuit dat je in een bepaalde volgorde moet doorspoelen.